The Glenrothes

Column gepubliceerd in Whisky etc no. 3-2015

‘Help ons naar Schotland’, had ik vorig jaar op een bordje geschreven bij een stapel Glenrothes naast de toonbank.Petra ‘Wat betekent dat bordje?’, vroegen veel klanten. ‘Nou, als u zo’n fles koopt mag ik misschien wel mee naar Schotland’, was dan mijn antwoord.

De Kuyper, die in Nederland de distributie voor Glenrothes doet, zou de slijters die vorig jaar de meeste flessen Glenrothes verkochten meenemen naar Schotland. Ik verkocht voldoende flessen en ik mocht mee. Twee dagen heb ik me gewenteld in de geschiedenis van Glenrothes. Overnachten in Craigellachie – hoe je dat correct uitspreekt weet ik nu ook – een distillerytour, diner in the Rothes House en kleiduiven schieten in het centrum van de Speysides. Lees verder

The Glenrothes Single Speyside Malt Scotch Whisky

GlenrothesThe Glenrothes is een distilleerderij die single malts uit Speyside produceert. Glenrothes, in het Keltisch Gleann Rathais is ook een plaats  De plaats telde 38.679 inwoners in 2001 en ligt halverwege Edinburg en Dundee op 5 kilometer van de Noordzeekust.
Speyside is een onderdeel van de Schotse Highlands. Malt whisky’s uit de Speyside kun je vrijwel altijd blind herkennen aan de ‘honingpot’. Ze hebben altijd tonen van honing, zijn fruitig en zijn uitermate geschikt als after-dinner whisky’s, als digestief.
Even wat whiskyweetjes voor de beginnende whisky-enthousiast:

  • Malt whisky is een whisky gedistilleerd uit 100% gerst.
  • Een single malt is een whisky uit 100% gerst komende van één distilleerderij.
  • Een blended whisky is een blend van graan- en gerst-whisky’s, maar let op!
  • Een blended malt is nog steeds een whisky van 100% gerst die echter van verschillende distilleerderijen afkomstig is. Vroeger noemde men dit een vatted malt, of een pure malt, maar sinds enige tijd is de enige juiste benaming ‘blended malt’, dit schept af en toe verwarring.

Maar goed, The Glenrothes is een prachtige single malt, misschien zelfs wel een tikje vrouwelijk met zijn ronde fruitige warme tonen. We hebben altijd een aantal The Glenrothes variëteiten open staan om te proeven. Vraag ernaar in de winkel.
Ronnie Cox van The Glenrothes vertelt u over de geheimen van Glenrothes in dit korte filmpje: