Slaapverhalen afl. 2: Hotel de Gouden Leeuw Voorschoten

De afgelopen jaren breng ik nogal eens een nacht door in een hotel. Meestal in mijn eentje als ik ‘en route’ ben. Eind 2011 nam ik me, naar aanleiding van een negatieve ontbijtervaring, voor om in 2012 mijn hotelervaringen te gaan bloggen. Een soort reviews maar dan met het verhaal erbij wat mij op die lokatie bracht. Dit is aflevering 2.

Afgelopen zondag en maandag vond de jaarlijkse overzichtsproeverij plaats van Poot Agenturen bij hotel de Gouden Leeuw in Voorschoten. Ik mocht daar ook de nacht doorbrengen. Ik bezoek die geweldige proeverij, waarbij producenten uit de hele wereld zelf aanwezig zijn, al enkele jaren. De voorgaande jaren had ik een kamer in het bijgebouw- vorig jaar met een luxe inloopdouche- maar dit jaar kreeg ik een kamer in het hoofdgebouw. Ik had waarempel een bubbelbad in de badkamer! Hoera! Dat werd nog lastig kiezen. Koos ik zondag na het prima dinerbuffet (Hollands buffet met stamppotten, erwtensoep, worst, speklappen en gehaktballen) voor een avond in de bar met de internationale wijnboeren of koos ik voor mijn bubbelbad? Lees verder

Slaapverhalen afl. 1: Van der Valk Schiphol

De afgelopen jaren breng ik nogal eens een nacht door in een hotel. Meestal in mijn eentje als ik ‘en route’ ben. Eind 2011 nam ik me, naar aanleiding van een negatieve ontbijtervaring, voor om in 2012 mijn hotelervaringen te gaan bloggen. Een soort reviews maar dan met het verhaal erbij wat mij op die lokatie bracht. Dit is aflevering 1.

Gisteren mocht ik een lezing verzorgen op de Horecava tijdens FastFood XL, een congres voor snackbarhouders. Ik leerde dat er echt een snack bestaat die ‘lange lul’ heet en er ook een snack is die ‘kapsalon’ heet. Het viel me op dat in elke branche ‘duurzaam’ HET onderwerp is. Of ik nu voor verffabrikanten, drukkers of diepvriesproducenten sta; echt altijd is het hoofdthema ‘duurzaam’. Duurzame friet en gezond frietvet. Ja echt.
Ik mocht een aantal mensen inspireren met mijn verhaal en liep de rest van de middag met een kist wijn onder mijn arm over de Horecava. Mijn linkerarm doet er nog pijn van. Omdat ik vandaag een erg gezellige zakelijke afspraak in Dordrecht had bij Rutte & Zn over de Zeeuwierjenever leek het me slim een hotel te boeken. Dit gaf me ook de mogelijkheid nog een extra afspraak te plannen gisteravond in de hoofdstad. Lees verder