Syndicate 58/6

Syndicate 58/6

Syndicate 58/6

Richard Patterson, ook wel bekend als ‘The Nose’ en Masterblender van The Dalmore tekende ook voor deze bijzondere blend.

1958
In 1958 werden er 10 eikenhouten vaten ontdekt in de haven van Leith, Edinburgh, ze lagen in een opslagloods van William Muir
Bond 9 Limited.
In de vaten zat een blend van malt en grain-whisky’s. De whisky was gedistilleerd in 1954 en geblend naar een recept van Marshall Taplow speciaal bedoeld voor het Britse koningshuis en de Britse aristocratie.
In 1966 werd een kleine hoeveelheid van deze whisky, inmiddels 12 jaar oud, gebotteld, voor privégebruik van de directeuren van William Muir Bond 9 Limited en een klein aantal van hun vrienden. Het ging om een groepje van 6 advocaten, bankiers en accountants die het voorrecht had deze whisky te
schenken voor hun vrienden en familie. Het was een klein genootschap wat later bekend werd als Syndicate 58/6.

Netwerkwhisky
Het syndicaat breidde zich in de loop der jaren uit.  De nieuwe leden waren allen persoonlijke vrienden van de oorspronkelijke 6 leden. En vrienden van vrienden, van vrienden, van vrienden. Het werd een bijzonder netwerk.
Tegenwoordig bestaat het netwerk ook uit mensen van The House of Lords, uit rechters van het Hooggerechtshof en uit een brede groep zakenmensen. Het syndicaat is uitgegroeid tot een brede groep van mensen die met elkaar gemeen hebben dat ze allen kunnen genieten van een exclusieve whisky.

Samenstelling
Syndicate 58/6 is samengesteld uit 18 verschillende single malts en 4 verschillende
graan whisky’s. De kwaliteit van de whisky is over de jaren heen op hetzelfde hoge
niveau gebleven door het gebruik van het Solerasysteem. Zo wordt de jongere, 12
jaar oude, whisky telkens vermengd met veel oudere bestanddelen.
De jongste whisky in de fles is altijd meer dan 12 jaar oud, maar veel van de whisky’s in de
fles zijn veel ouder en elke fles Syndicate 58/6 zit nog altijd een klein deel van de
originele blend uit 1958.  De blend heeft nog minstens 1 jaar extra gerijpt in de beste Oloroso sherry butts.
Deze unieke whisky is inmiddels niet meer voorbehouden aan de notabelen, maar is nu ook bij ons te koop.

Proefnotitie:
Nuances van Sevilla sinaasappels, bergamot en peren in honing. Warm in de neus met  gember en jasmijn. Rijk en intens met Dundee marmelade, geglaceerde
appels en karamel gecombineerd met een vleugje vijgen, bosvruchten en toffee.